轉自：上海證券報
上證報中國證券網訊（記者 黎靈希）9月13日晚間，官微發(fā)布了一張茅臺經典紅藍配色的海報，上面印著“入口即化，回味悠長”“9月16日，敬請期待”等字樣。加上配文寫著“貴州茅臺x？”，讓人猜想茅臺將有一款聯名新品在9月16日發(fā)布。
對此，有業(yè)內人士向記者表示，此次貴州茅臺將推出的新品為茅臺巧克力，合作方是瑪氏食品公司旗下德芙巧克力。
早在此前醬香拿鐵引發(fā)全網熱議時，“茅臺巧克力”的話題便一度沖上微博熱搜。當時有市場消息稱，茅臺巧克力即將上線。
據悉，瑪氏食品公司是全球大的食品生廠商之一。它生產與銷售種類豐富的商品，包括寵物護理產品、巧克力、口香糖及糖果、食品、飲料、系統(tǒng)生物科學產品。
中國酒業(yè)獨立評論人肖竹青預測，茅臺巧克力應該會在茅臺冰淇淋門店銷售，在德芙的渠道應該也會有銷售。“此前茅臺與瑞幸的合作模式充分體現了，‘彼此成就，彼此為對方創(chuàng)造價值’茅臺體系合作特征?！?/span>
今年5月的茅臺冰淇淋周年慶活動，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍曾表示，貴州茅臺將加大研發(fā)酒心巧克力、含酒飲品、棒支、軟冰等產品，建立不同類型、不同價位、特色顯著的產品矩陣。
肖竹青認為，酒企紛紛開展跨界布局甜品賽道咖啡賽道和巧克力賽道，是追求品牌年輕化目標驅動，更是利用酒企龐大的品牌勢能和龐大的銷售網絡資源挖掘增量價值的效益目標驅動。
據悉，自2022年以來，貴州茅臺已經三次跨界，合作伙伴從穩(wěn)健的蒙牛OEM到善于研發(fā)創(chuàng)新的老牌冰淇凌民營企業(yè)沈陽中街冰點集團，到萬家咖啡門店連鎖，擅長打造爆品的。
肖竹青認為，茅臺選擇蒙牛集團作為個跨界合作伙伴，體現了貴州茅臺在跨界經營過程中的穩(wěn)健，蒙牛在合作過程僅僅只是產能資源支撐的供應鏈代工合作。
第二次跨界合作伙伴是遼寧沈陽中街冰點集團，合作超越了OEM代工的簡單模式，充分發(fā)揮了沈陽中街冰點集團在冰淇淋行業(yè)的研發(fā)實力，推出的29元“小巧支”冰淇凌，以物美價廉優(yōu)勢和口味豐富的產品形態(tài)，實現“上市即爆品”的驚喜。
第三次跨界合作對象瑞幸咖啡，具有創(chuàng)造爆品的豐富經驗和資源。貴州茅臺與瑞幸的合作不再是OEM和新品類研發(fā)創(chuàng)新的合作，更是在萬家瑞幸門店消費場景，提前布局品牌熱度話題性傳播矩陣資源配置。醬香拿鐵上市多次沖上各大互聯網平臺熱搜，低成本快節(jié)奏實現了貴州茅臺與瑞幸咖啡“名利雙收”。
肖竹青表示，此次，貴州茅臺在全球范圍內整合資源，選擇了國際巧克力賽道的頭部跨國公司美國瑪氏旗下的德芙事業(yè)群戰(zhàn)略合作，更是體現了貴州茅臺在跨界經營嘗試中逐漸走向成熟，在全球范圍內配置供應鏈資源，在全球范圍內放大瑪氏德芙與貴州茅臺的影響力，讓兩個平行賽道的巨頭企業(yè)共享了年輕消費人群心智資源占位。
